Onze Palestijnse Freekeh is een echte allrounder in de keuken. Je kunt het gebruiken als vervanging voor rijst, quinoa, couscous, in een salade, maar Freekeh doet het ook goed in soepen, stoofschotels en zelfs desserts. Erg gezond, want behalve de vele vezels is Palestijnse Freekeh ook rijk aan eiwitten en mineralen!
Ik heb hier Palestijnse dadels, zeep, olijfolie, zaatar, sambal, shoarma kruiden en een keffiyeh gekocht. Allemaal top producten. Heerlijke dadels ook. Voor de mensen die op zoek zijn naar dadels vrij van onderdrukking zou ik hier heen gaan. En voor de… More moslims die hun vasten verbreken tijdens de ramadan met een dadel, let er goed op dat je daar geen bloeddadels voor gebruikt dus haal ze van hier bijvoorbeeld. Goeie service ook vriendelijke dame.
Heerlijke dadels en super snelle bezorging. Had een kleine foutje gemaakt bij het bestellen, maar ben METEEN geholpen. Online website werkt super goed. Ik raad iedereen aan om hier wat aan te schaffen. Ontzettend bedankt voor alles! Graag meer producten!!… More
Hier gekocht met de zekerheid geen (bloed)dadels te kopen… meteen een doos van 5kg voor de hele Ramadan. Doos kwam keurig binnen. Inhoud superverse dadels, lekker zacht. Ook hele leuke accesoires te koop zag ik op de website. Zeker de moeite waard!
Ik bestel hier af en toe wat spullen omdat het voor een goed doel is en om de kwaliteit natuurlijk. Heerlijke en eerlijke producten die met het hart op de juiste plaats worden geleverd.
Ik heb net mijn 4e bestelling gedaan. Zeer goede service en uitstekende producten! Tot nu toe dadels, olijfolie, zeep en een Palestina speld gekocht. Ik bestel ook voor familie en vrienden, leuk dat je dadels uit Palestina cadeau kan geven. Goed dat je… More bij je bestelling ook een donatie kan doen en erg blij met de Palestina stickers die ik heb gekregen! Ga zo door!
Perfecte winkel waar je kunt kopen met een schoon geweten, wetende dat het geld op de juiste plek en in de juiste handen komt! Buiten dat, de producten zijn van uitstekende kwaliteit, kan het westen nog iets van leren. Vaste klant en wederom dank voor… More de perfecte service en snelle bezorging. Met vriendelijke groet, Sjoerd. Vrij Palestina!
Heerlijke dadels en super snelle bezorging. Had een kleine foutje gemaakt bij het bestellen, maar ben METEEN geholpen. Online website werkt super goed. Ik raad iedereen aan om hier wat aan te schaffen. Ontzettend bedankt voor alles! Graag meer producten!!… More
Beste producten als je echte Fair trade belangrijk vindt, real Palestijnse producten en betrouwbaarheid in kwaliteit voor terug toppp free Palestina. .
⭐⭐⭐⭐⭐
De dadels zijn heerlijk, zacht en zoet. Bovendien steun je hiermee Palestijnse boeren en draag je bij aan een eerlijker handelssysteem. Een bewuste keuze waar je onethische Israëlische producten mee
vermijdt.
Wat is Freekeh?
Freekeh is een gebroken graan. Een groene, oftewel jonge tarwe, die licht geroosterd wordt. De tarwe wordt gesneden en blijft een dag op het veld liggen om te drogen. Vervolgens wordt het tot stapels gevormd. Deze stapels worden in brand gestoken terwijl de boeren het met een hooivork omdraaien, dit zorgt voor de unieke rooksmaak. Daarna wordt de tarwe gepeld en 2 weken gedroogd voordat het verpakt wordt. Hij past in het rijtje: Bulgur, Quinoa en dat soort aanverwanten.
Waar gebruik je Freekeh voor?
Heel simpel: Als alternatief voor pasta, rijst, bulgur, couscous etc. Freekeh past perfect in een vegetarisch en veganistisch voedingspatroon maar combineert ook uitstekend bij vlees- en visgerechten. Net als rijst kook je het in ruim (gezouten) water in zo’n 15 minuten gaar. Vervolgens kan je het verwerken in een gerecht naar keuze.
Fairtrade Palestine
